蒜蓉粉丝虾
经常下厨的Tina总是遇到这些烦恼,来看看你们是否也和我一样呢? 油烟清洗很费力 担心抹布有细菌 煎炸食品残油多 肉类食物腌制时水分太多不入味 …… 所以厨房用纸真的是Tina不可或缺的厨房常用品,油烟机吸油,储存保险,蔬果沥水,擦拭碗碟锅具真的是处处都会用到它! 维达厨房用纸抽取式包装,独立易放,方便又卫生,使用起来十分方便,可谓是厨房必备神器了! 今天,就给大家做一道美味的蒜蓉粉丝虾,端午节给家人做一顿丰盛又营养的菜品,虾肉用厨房用纸擦拭后,腌制更入味。
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步骤1/26
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准备以上食材
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步骤2/26
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大虾剪去1/3虾头和虾脚
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步骤3/26
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开背去虾线,用刀背在虾背上轻轻敲几下,防止虾成熟后变形
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步骤4/26
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冲洗干净,并用维达厨房用纸擦干表面水分,魔力立体水滴纹,吸油更吸水,不易破,只有吸干水分,才方便进一步的腌制入味
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步骤5/26
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放入姜丝,料酒,白胡椒粉腌制15分钟
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步骤6/26
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粉丝泡软
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步骤7/26
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大蒜切末,小米辣切段
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步骤8/26
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放入1汤匙生抽,1汤匙蚝油,1/2茶匙白糖,1茶匙蒸鱼豉油
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步骤9/26
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锅中热油,浇到8中,边搅拌边倒入热油
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步骤10/26
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粉丝剪短铺盘底,摆好腌制过的虾
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步骤11/26
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浇上制作的蒜蓉酱
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步骤12/26
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水开后上锅蒸5分钟,焖2分钟
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步骤13/26
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出锅撒上葱花即可
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步骤14/26
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完成品
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步骤15/26
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完成品
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步骤16/26
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完成品
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步骤17/26
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步骤18/26
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步骤19/26
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步骤20/26
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步骤21/26
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步骤22/26
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步骤24/26
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步骤25/26
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完成品
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最后一步
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完成品
1、维达纸巾详情请戳下方;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-22
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