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蒜香脆皮鸡翅的做法

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蒜香脆皮鸡翅

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比可乐鸡翅好吃百倍的蒜香脆皮鸡翅，蒜香浓郁，外皮焦香酥脆，里层鲜嫩多汁，连吃两盘不嫌多～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 12只

、

生姜 3片

、

蒜半个

、

老抽 1勺

、

生抽 2勺

、

料酒 1勺

、

盐少许

、

食用油适量

、

黑胡椒粉适量

、

玉米淀粉 100克

、

中筋面粉 100克

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
鸡翅洗干净划两道方便入味
步骤2/15 点击查看大图
加入蒜末。
步骤3/15 点击查看大图
加入姜末。
步骤4/15 点击查看大图
加入生抽。
步骤5/15 点击查看大图
加入老抽。
步骤6/15 点击查看大图
加入料酒。
步骤7/15 点击查看大图
加入盐。
步骤8/15 点击查看大图
加入胡椒粉。
步骤9/15 点击查看大图
抓拌均匀，腌制两个小时入味。
步骤10/15 点击查看大图
面粉与淀粉混合，放入腌好的鸡翅裹上一层粉。
步骤11/15 点击查看大图
热锅入油
步骤12/15 点击查看大图
放入鸡翅煎至两面金黄熟透即可。
步骤13/15 点击查看大图
好吃到转圈圈。
步骤14/15 点击查看大图
赶紧试试吧。
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前两天入手了-套三禾的Beautyouth系列锅具，每一个都不仅颜值高，质量也好。煎炒炖煮炸什么都有，外部是A级水性陶瓷涂料易清洁，瑞士进口涂层，锅身和锅.盖的抗菌率高达99.99%，让烹饪出来的美食更健康安全~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-29

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