素炒南瓜尖
南瓜尖北方人的草,南方人的宝,含有各种营养元素,且味道鲜美!适合各种人群! 参与活动: #营养小食光#
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步骤1/11
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南瓜尖准备
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步骤2/11
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去老叶,去南瓜藤皮,固定南瓜藤稍微弯曲点好去,去掉所有老皮即可
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步骤3/11
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去好皮光溜溜的杆,不光就没去干净
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步骤4/11
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洗干净,然后叶子搓搓,搓软备用
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步骤5/11
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锅烧热倒油放入大蒜炒香,喜欢辣的可以加辣椒这一步,我们家有小朋友,所以没加!
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步骤6/11
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加入南瓜尖翻炒片刻
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步骤7/11
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加入盐,白糖或者味精翻炒变软即可!
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步骤8/11
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出锅,清爽可口,营养美味!
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步骤9/11
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杆去干净皮,才不老!
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步骤10/11
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去干净皮杆非常光滑光亮
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最后一步
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加辣椒很好吃哟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-03
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