黄焖鸡
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步骤1/7
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鸡切块,加白酒10毫升,姜,一起放锅里炒干水分,炒出油,不放油
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步骤2/7
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放入一勺盐,一把冰糖炒化
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步骤3/7
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放入八角3-4个,香叶2片蔬菜,可以是木耳,也可以香菇土豆之类的,翻炒片刻
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步骤4/7
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加入生抽,老抽,耗油
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步骤5/7
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翻炒均匀盖盖子最小火焖熟,胡萝卜软了即可,不加水,不加水,最小火焖就行!
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步骤6/7
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出锅
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最后一步
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色香味俱全,蔬菜可以放自己喜欢的根茎类蔬菜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-04
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