新疆大盘鸡
-
步骤1/4
点击查看大图
1，准备鸡肉切块，鸡胗（鸭胗也可以）切片，分开焯水去血脂，后用冷水洗干净。
-
步骤2/4
点击查看大图
2，切菜，准备香肠切后点，马铃薯，洋葱，青椒，切片。。蒜末，葱沫，姜末，（喜欢吃辣可以切点红辣椒）
-
步骤3/4
点击查看大图
3，热锅到油多一点，把鸡肉和鸭胗到里面翻炒，一会儿再导入土豆片炒，感觉6/7成熟了，倒入葱姜蒜，香肠，洋葱，青椒，继续炒。
-
最后一步
点击查看大图
4，调味，导入郫县豆瓣酱3勺，黄豆酱2勺，盐，味精，鸡精，料酒，糖2勺。翻炒后加水小碗水。闷熟即可。起锅撒点葱花芝麻随意。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-05
新疆大盘鸡的其他做法
-
正宗新疆大盘鸡
-
新疆大盘鸡 （附拉面做法）
-
新疆大盘鸡#豪吉小香风 做菜超吃香#
-
#精品菜谱挑战赛#新疆大盘鸡（附裤带面做法）
-
#助力高考营养餐#新疆大盘鸡～大吉大利金榜题名
-
#东古家味美食#新疆特色大盘鸡
新疆大盘鸡的相关分类
新疆大盘鸡的相关推荐
-
超好吃美味的孜然牛肉土豆粒
960407人看过 -
土豆烧牛肉
6400675人看过 -
地道新疆口味大盘鸡
81418人看过 -
新疆大盘鸡
10263人看过 -
新疆大盘鸡
185515人看过 -
啤酒版新疆大盘鸡
18941人看过 -
松茸炒饭
183人看过 -
晨曦果蔬能量杯
58人看过 -
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#北极虾冷意面
2201人看过 -
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#蒜香黄油北极虾
3041人看过 -
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#桂花话梅北极虾
3639人看过 -
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣# 西多士北极虾
3881人看过
