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毛豆烧肉

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本来要做五香毛豆的，买回来放家里一直没做，今天清洗冰箱发现有几块五花肉就把豆子剥出来做个红烧肉吧！馋死了
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1小时以上   |   配菜(中级)
五花肉 600g
、
毛豆 500g
、
小葱 2根
、
冰糖 10颗
、
盐 适量
、
葱姜蒜 适量
、
生抽 1勺
、
老抽 半勺
、
料酒 半勺
、
桂皮 2块
、
香叶 4片
、
草果 2个
、
八角 2个
、
花椒 15粒
烹饪步骤
小贴士

加老抽的时候千万不要手抖，要不就太黑了哈哈，喜欢吃辣的可以加点小米辣哈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-09

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