化繁为简，无需提前腌制→豉油鸡翅
鸡翅+豉油→美味简单做，味道不简单 参与活动: #打工人的健康营养餐#
-
步骤1/11
点击查看大图
鸡翅洗净，沥干水分（可用厨房纸擦干）！控水很重要！
-
步骤2/11
点击查看大图
一瓶豉油，烧一壶开水。
-
步骤3/11
点击查看大图
热锅，温度够（滴入清水，水能在锅内滚动而不是气化即可），放少量生油，转中火。
-
步骤4/11
点击查看大图
放入鸡翅，不用急着反面，中火慢煎一分钟。
-
步骤5/11
点击查看大图
反面，同样中火煎一分钟。煎是为了让鸡翅在焖煮的过程中不至于散掉，同时能够较好地保留肉汁。
-
步骤6/11
点击查看大图
加入开水→能盖住鸡翅即可！必须是开水（避免食材因冷热交替导致口感不好）
-
步骤7/11
点击查看大图
放入豉油，略翻炒均匀。
-
步骤8/11
点击查看大图
盖上锅盖，大火烧开，转中火焖三十分钟。
-
步骤9/11
点击查看大图
大火收汁。
-
步骤10/11
点击查看大图
期间略翻炒，帮助鸡翅均匀上色。
-
最后一步
点击查看大图
好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-18 · 广东省
豉油鸡翅的相关分类
豉油鸡翅的相关推荐
-
#一学就会快手菜#平肝降压清热解毒→香芹炒牛肉
151387人看过 -
#美味开学季#健脾祛湿的营养靓汤～胡萝卜薏米猪骨汤
136265人看过 -
肉末茄子
7323131人看过 -
#春日养生局#上班族快手菜→韭黄炒鸡蛋
367816人看过 -
家庭版蒜蓉小龙虾美味不油腻，超好吃的教程来了
3950775人看过 -
消食导滞，帮助消化→香葱爆鸡胗
316366人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#一口鲜滋味～花甲粉丝煲
167357人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#零失败快手菜→虾仁炒滑蛋
25005人看过 -
#一学就会快手菜#用美食奖励自己→迷迭香黑椒羊扒
104383人看过 -
手工吐司系列-简单材料，味道不简单手工爆浆芝士手撕吐司
665274人看过 -
蒜蓉啤酒小龙虾
12007047人看过 -
#在家做出五星级牛排#非腌制M6牛小扒
163908人看过
