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素炒西兰花的做法

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素炒西兰花

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零失败的一道菜，营养低脂，夏季吃也很爽口。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

西兰花一颗

、

蒜末适量

、

蚝油适量

、

盐适量

、

花生油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
西兰花切小朵，用盐水浸泡一会，洗净。
步骤2/6 点击查看大图
开水焯烫至七八熟，捞出。
步骤3/6 点击查看大图
热油，爆香蒜末。
步骤4/6 点击查看大图
倒入西兰花翻炒片刻。
步骤5/6 点击查看大图
加入蚝油、盐。
最后一步点击查看大图
翻炒均匀即可。

小贴士

可以适当调整焯水时间，决定西兰花的口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-23

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