午后茶点—瓜子酥糖
夏日慵懒的午后，喝一杯茶，配一份你爱的茶点，把一本书读到无字……
-
步骤1/8
点击查看大图
准备食材，去皮的瓜子仁、白砂糖
-
步骤2/8
点击查看大图
锅内放少许油，翻炒瓜子仁，炒到微黄，盛出备用
-
步骤3/8
点击查看大图
锅内再放入白砂糖翻炒，先大火炒化，再调至小火
-
步骤4/8
点击查看大图
待白砂糖炒化至变色时，加入刚刚备用的那些瓜子仁
-
步骤5/8
点击查看大图
还是翻炒，使瓜子仁都裹上炒化的白砂糖
-
步骤6/8
点击查看大图
然后盛出，最好盛到大托盘里或者菜板上，用切刀压平、压薄，当然按个人喜好决定厚薄
-
步骤7/8
点击查看大图
微冷却切块
-
最后一步
点击查看大图
品尝一下吧
切块时，一定微冷却时切！
不要等全冷却了再切，因为全冷却了很酥脆，会蹦渣儿。基本用刀压平后的时间切就可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-30
瓜子酥糖的其他做法
瓜子酥糖的相关分类
瓜子酥糖的相关推荐
-
瓜子酥
29150人看过 -
#憋在家里吃什么#瓜子酥
210880人看过 -
#精品菜谱挑战赛#中式糕点―瓜子酥
534788人看过 -
香甜瓜子酥
38315人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#老北京炸酱面
16806446人看过 -
老北京炸酱面
18237027人看过 -
脆皮黄瓜
6544人看过 -
低脂酸辣小零食！柠檬泡椒鸡爪
6355人看过 -
韭菜炒鸡蛋
5332人看过 -
魔芋爽煎蛋泡面，一口就沦陷！
11372人看过 -
粉丝虾米节瓜煲
8931人看过 -
夏日减脂餐——包菜三明治
9129人看过
