是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

爱之果-简易黄桃果酱（小白的你也可以）的做法

点击查看大图

爱之果-简易黄桃果酱（小白的你也可以）

浏览 28753 · 收藏 111

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

黄桃果酱主要食用功效：调味开胃不适宜人群：桃子过敏储藏方式：存放于冰箱冷藏特色：果酱营养丰富，味道细腻是否含防腐剂：否

食材清单加入采购清单

30~60分钟

黄桃

、

柠檬

、

白砂糖

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
将黄桃和柠檬清洗干净，建议清洗时使用蔬果清洗剂，如此可以更好的去除柠檬外层的果蜡
步骤2/16 点击查看大图
洗干净的柠檬，用刀切除水分不多的头和尾
步骤3/16 点击查看大图
将柠檬切片
步骤4/16 点击查看大图
黄桃需要去皮，不太容易剥去外皮的黄桃，推荐使用去皮工具
步骤5/16 点击查看大图
将黄桃切成丁状
步骤6/16 点击查看大图
添加白砂糖
步骤7/16 点击查看大图
白砂糖的主要功能是防腐，无毒无害的天然防腐剂
步骤8/16 点击查看大图
再加点柠檬汁，直接用新鲜的柠檬片挤出汁水。柠檬汁可以使黄桃酱的颜色更美腻。
步骤9/16 点击查看大图
拌匀后，封保鲜膜进冰箱冷藏等待出果酱水。黄桃如果偏熟放冰箱3个小时即可，黄桃若偏硬建议放冰箱一整晚
步骤10/16 点击查看大图
从冰箱取出后入锅，无需加油加水
步骤11/16 点击查看大图
继续加白糖同时将黄桃炖烂
步骤12/16 点击查看大图
煮煮煮，煮至烂且收汁，即可关火。煮烂过程中需要不停用勺子捣，以免粘底。
步骤13/16 点击查看大图
制作完成的黄桃酱装入玻璃瓶进行冷藏保存
步骤14/16 点击查看大图
果酱除了抹面包，还可以做黄桃汽水
步骤15/16 点击查看大图
除了黄桃汽水，还能做桃味果酒
最后一步点击查看大图
黄桃果酱的小美好

小贴士

建议不要买太硬的黄桃，汁水少不易操作。虽然说全程不需要加水加油，但如果在黄桃煮烂过程中确实出现略微粘底的情况，适当加柠檬汁或凉开水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-06

换个做法

黄桃果酱的其他做法

黄桃果酱的相关分类

山楂香菜大闸蟹腌萝卜萝卜红薯更多

黄桃果酱的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许