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李氏辣根金钱肚

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我就喜欢这口，通透
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10分钟左右   |   切墩(初级)
金钱肚 半斤
、
签子（牙签也行） 一把（没有也行）
、
蒜沫 五瓣
、
朝天椒或者泰椒 来点
、
酱油 1勺
、
陈醋 一勺
、
糖半勺
、
辣根（你看着办）
烹饪步骤
小贴士

金钱肚，牛身上四个胃里其中的一个胃，口感特别好，虽然有点贵，但在家里吃，自己做着吃还是比较划算的，简单，好做，省时，好吃！这几天抽空买点爆肚，给大家做，喜欢传统爆肚，怎么样？

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-06

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