馋肉小孩儿的最爱~酱大骨头
很朴实的一道炖肉,时间匆忙,没有拍出它的美味感觉。但,请相信,它是真的香!!!
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                                                步骤1/8
                                                                        新鲜猪棒骨4斤,泡血水2个小时,中间换水两次。(忘记拍照) 
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                                                步骤2/8
                                                                        猪棒骨冷水下锅,放料酒、葱、姜,煮开,煮出血沫。捞出,洗净备用。 
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                                                步骤3/8
                                                                        热锅凉油,开小火,放入2大勺糖炒出糖色。 
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                                                步骤4/8
                                                                                                    
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                                                步骤5/8
                                                                                                    
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                                                步骤6/8
                                                                                                    
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                                                                        将棒骨放入电压力锅,加入生抽、老抽、盐、耗油,及第5步炖肉料。 
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                                                步骤7/8
                                                                                                    
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                                                最后一步
                                                                                                    
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一直纠结发不发这个菜谱,跟我前边发的减肥汤呀小清新呀风格略有冲突 但他是真的香,偶尔放纵下也是可以的
来吧,一起!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-07
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