开胃虾仁
炎热的夏天,没啥胃口,虾仁换个开胃的做法
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步骤1/9
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虾仁放料酒腌一下
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步骤2/9
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调料计量单位差不多这种汤勺平勺
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步骤3/9
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蕃茄酱
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步骤4/9
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泰式辣椒酱
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步骤5/9
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淀粉,盐,鸡精,蚝油,蕃茄酱,泰式辣椒酱,陈醋,加水调好
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步骤6/9
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姜,花椒,干辣椒爆香
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步骤7/9
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倒进虾仁炒至变色放调好的料汁
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步骤8/9
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料汁倒进去前要搅一下防止沉淀,大火烧收汁就可以出锅啦
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最后一步
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出锅前加了点小葱,加不加都可以。虾仁这么烧,酸甜辣,开胃又美味呢,直接舔盘了
酸甜辣口的,特别开胃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-09
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