椰浆芒果猪肉
本品色泽艳丽,滑嫩的猪里脊肉配上椰浆和芒果,三种味道混合在一起,喷香扑鼻,美味营养,口感顺滑。
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步骤1/9
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称取芒果400克,猪里脊肉180克,洋葱50克,柠檬30克。
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步骤2/9
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将猪里脊肉洗净,切丁;芒果去核去皮,取果肉,切小丁;洋葱去皮,切末;蒜瓣15克(3瓣)去皮,切末。
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步骤3/9
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碗中放入猪里脊肉,加料酒2茶匙,干淀粉1茶匙,盐1/2茶匙,拌匀腌制15分钟。
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步骤4/9
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锅中放入芒果丁。合上锅盖,开始烹饪。
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步骤5/9
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揭盖,盛出芒果糊,待用。
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步骤6/9
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锅中放入食用油1汤匙,洋葱末,蒜末。合上锅盖,开始烹饪。
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步骤7/9
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揭盖,放入肉丁。合上锅盖,开始烹饪。
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步骤8/9
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揭盖,放入椰浆2汤匙,水2汤匙。合上锅盖,开始烹饪。
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最后一步
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揭盖,出锅倒入碗中,放上芒果酱,挤上柠檬汁即可享用。 版权归美的美居所有,任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
芒果酱若是打多了,可以留着蘸面包吃,味道很美味哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-17
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