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番茄金针菇牛肉汤的做法

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番茄金针菇牛肉汤

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两个小魔王超级喜欢吃牛肉的，这个菜是酥菜市场买菜回来，偶然做出来的。味道还不错。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

牛肉 150克

、

金针菇你喜欢多少都行

、

番茄 1个

、

盐适量

、

油 1汤匙

、

淀粉 1勺

、

耗油 1勺

、

鸡粉适量

、

糖一点点

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
牛肉切片，一勺油，一勺耗油，一勺淀粉。先抓匀。
步骤2/5 点击查看大图
金针菇撕小，番茄底部十字划一下，开水烫一下去皮。
步骤3/5 点击查看大图
番茄去皮切碎。
步骤4/5 点击查看大图
起锅热油，先放番茄炒到汁，放一点点糖。然后再放金针菇炒。炒到金针菇变软，下适量水煮开。最后房腌好的牛肉，搅一下煮开。滚上来就可以。不能煮太久，牛肉煮老了就不好吃了。
最后一步点击查看大图
起锅，很好吃的说。女儿就这汤淋饭都吃得咂嘴巴。酸酸甜甜的很开胃。

小贴士

这个汤不爱吃甜也可以不放糖，我家两个神兽，放一点点糖，不仅提鲜，还更受两位神兽的青睐。牛肉烫一下就熟。不用煮太久。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-06

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