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暖胃暖心番茄煲，低脂美味！食材丰富又特别便宜

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小熊熊吃汉堡🍔

浓浓的番茄汤底，搭配丰富食材，满满一大锅但是很便宜。不仅暖胃而且暖心哦，是吃了心情超级好的一道菜。 你学会了就再也不会点外卖了哟～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
[主菜，配菜] ：
、
鸡胸肉 1块
、
龙利鱼 1条
、
小青菜 2棵
、
鱼豆腐 6
、
千页豆腐 6
、
[肉肉的腌制] [鸡，鱼同款]
、
盐 1克
、
糖 1克
、
胡椒粉 1克
、
生抽 1汤匙
、
料酒 1汤匙
、
淀粉 2小勺
、
[芡汁的调制] ：
、
盐 1克
、
耗油 1克
、
老抽 半汤匙
、
生抽 1汤匙
、
淀粉 2小勺
、
温水 多半碗
、
[小料] ：
、
姜 3片
、
小米辣 3个
、
小香葱 2根
、
香菜 2根
、
[番茄汤底] ：
、
番茄酱 满满一汤匙
、
番茄 2个
、
温水 多半碗
烹饪步骤
小贴士

[关于芡汁] 肯定是浓稠的更好看，但是达到挂汁提味儿的目的薄薄的就好，毕竟淀粉也是不宜过多。 [关于主食材] 鸡肉和龙利鱼都特别便宜，热量又少，可以放心大胆的吃。鸡腿要嫩的多，但是还得拆肉，熊熊嫌麻烦，宝宝们随意哈。 ️[关于配菜] 小青菜不管是什么，你都要放一点，好看是其次，营养均衡，口味也会均衡。肉肉类的配菜不要放多以免喧宾夺主。 超级治愈番茄煲，今日份幸福get!☀

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-07

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