肝腰合炒
春天总要露营一次 在绿野间,感受春日和煦 惬意悠悠,拥抱风和自由 还等什么 去山姆一站式备齐 露营的吃喝玩乐,出发! 参与活动: #快来一起露营!不然春天就要过去啦#
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步骤1/18
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阳光正好,微风不燥,收拾好行囊,向着露营地进发。远离城市喧嚣,奔赴一场与大自然的约会,满心都是对未知旅程的期待。
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步骤2/18
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猪腰对半切开,切掉白色筋膜,倒入白酒,撒上盐腌制一会儿
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步骤3/18
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猪腰切花刀,猪肝切薄片
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步骤4/18
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用清水反复淘洗,去血水
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步骤5/18
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沥干水份后放入生粉和麻辣汁
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步骤6/18
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拌匀后腌制一会儿
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步骤7/18
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彩椒、胡萝卜切小片,大蒜切碎备用
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步骤8/18
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锅烧热后放入10毫升油
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步骤9/18
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放入彩椒和胡萝卜
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步骤10/18
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翻炒至断生,盛出来备用
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步骤11/18
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锅烧热后放入剩余的油
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步骤12/18
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放入蒜末
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步骤13/18
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放入腌制好的肝腰
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步骤14/18
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大火翻炒至变色
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步骤15/18
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放入彩椒和胡萝卜
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步骤16/18
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放入蚝油
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步骤17/18
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炒至全熟就可以了
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最后一步
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大家围坐分享美食,欢声笑语伴着烟火气升腾,此刻幸福如此简单纯粹。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-05-02 · 广东省
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