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灵魂老式桃酥、酥脆掉渣，原来是用了这个的做法

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灵魂老式桃酥、酥脆掉渣，原来是用了这个

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10~30分钟 | 切墩(初级)

低粉 300克

、

猪油 160克

、

幼砂糖 140克

、

泡打粉 2克

、

小苏打 6克

、

鸡蛋 2个

烹饪步骤

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1.猪油加糖打发白
步骤2/8 点击查看大图
2.分3-4次加入鸡蛋液，继续搅打均匀
步骤3/8 点击查看大图
3.加入过筛好的泡打粉，小苏打，低粉，翻拌均匀，揉成不粘手的面团
步骤4/8 点击查看大图
4.烤箱提前预热，180℃
步骤5/8 点击查看大图
5.搓城25克一个的小圆球，间隔开
步骤6/8 点击查看大图
6.中间戳一个洞，撒上黑芝麻
步骤7/8 点击查看大图
放入烤箱，180烤制30分钟
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出炉放凉后超级酥脆

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-09

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