干煸藕条
平常都是做酸辣藕片或是糯米藕,前段时候吃的干煸土豆很不错,想来做一道干煸藕条还挺下饭;拿着新到的酱油好久的样子,来试试新味道,不错的惊喜,味道甘甜不腻很适合炒素食或是调汁凉拌的酱汁,大家不妨也试试;
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步骤1/7
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制作准备:备好上述材料;
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步骤2/7
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制作过程:干辣椒切段,藕切条洗净沥干备用;
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步骤3/7
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制作过程:锅内入油,倒入藕条炸至微微金黄,呈出沥油备用;
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步骤4/7
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制作过程:锅内留少许油倒入葱段和干辣椒段爆香;
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步骤5/7
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制作过程:再倒入炸好的藕条,盐大火煸炒2分钟左右;
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步骤6/7
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制作过程:最后淋上生抽翻炒上色均匀即可;
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最后一步
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制作过程:出锅完成摆盘;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-16
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