蒜末茄子
浏览 172946 · 收藏 3238 · 学做 2
将做法保存到手机
自己家里种的茄子,个头不大胜在嫩,要是加点肉沫一起炒更好吃。 参与活动: #免费申领|做面包0失败神器赶快抢!#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
茄子切块后用盐腌10分钟,排出一些水分。
-
步骤2/5
点击查看大图
半颗蒜切碎后下锅炸。
-
步骤3/5
点击查看大图
蒜沫炸至金黄后倒入腌制过的茄子。
-
步骤4/5
点击查看大图
茄子变软后下盐、糖、生抽、李锦记咸辣豆瓣酱。
-
最后一步
点击查看大图
继续翻炒至茄子完全软烂后出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-26
换个做法
蒜末茄子的相关分类
蒜末茄子的相关推荐
-
蒜末茄子
32784人看过 -
清蒸蒜末茄子
527773人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
457730人看过 -
蒜末茄子条
72849人看过 -
土豆炖牛肉
21459932人看过 -
凉拌茄子
21175001人看过 -
酸菜白肉
5647678人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9823456人看过 -
风干牛肉干儿
133324人看过 -
猪肉白菜炖粉条
839947人看过 -
鸡翅烧土豆
1579911人看过 -
炸茄盒
10464743人看过