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板栗烧鸡丨秋食板栗,健胃补肾

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轻饭.

板栗烧鸡是一道传统名菜，在东北菜、川菜、湘菜等菜系里都有这道菜。板栗烧鸡营养丰富，又有一定疗效。成品具有鸡肉鲜滑、板栗香甜、汁浓醇厚、色泽红亮、美观大方的特点。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
板栗 200克
、
土鸡 500克
、
料酒 2瓷勺
、
蚝油 1瓷勺
、
酱油 1.5瓷勺
、
清水 大半碗
、
姜片 3片
、
胡椒粉 1量勺
、
蒜 5瓣
、
葱 半根
、
青红椒 2个
、
生抽 2勺
、
盐 5克
、
黄豆酱 2勺
、
糖 10克
、
胡椒粉 半勺
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2020-09-26

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