植物油版奶香曲奇
分享一款健康小零食——奶香浓郁的曲奇饼干.植物油版的低热量,简单易做好吃无负担! 参与话题:#中秋团圆食味,就爱这口家乡味# 参与活动: #中秋团圆食味,就爱这口家乡味#
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步骤1/16
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准备好食材
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步骤2/16
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取干净容器加入玉米油、糖粉搅拌均匀
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步骤3/16
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至完全乳化状
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步骤4/16
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加入鸡蛋
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步骤5/16
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充分搅打混合均匀. ⚠️搅打好的状态粘稠有光泽
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步骤6/16
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加入过筛的低筋粉➕奶粉、盐
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步骤7/16
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翻拌均匀
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步骤8/16
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裱花袋装好喜欢的裱花嘴,将面糊分两次装入裱花袋.这样挤得时候好用力不易爆袋(天气热操作要迅速,手慢的可将另一半面糊放冰箱冷藏.挤完一半再取出继续)此时165°预热烤箱
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步骤9/16
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在烤盘上间隔挤上花纹,尽可能大小一致.
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步骤10/16
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海氏K5空气烤箱提前预热
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步骤11/16
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将烤盘放入预热好的烤箱.上下火165°烘烤15~18分钟.观察微黄上色即可!
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步骤12/16
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⚠️出炉别急着品尝,待晾凉更酥脆~
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步骤13/16
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香喷喷哒
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步骤14/16
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完美下午茶
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步骤15/16
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纹路清晰
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最后一步
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超棒哒~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-03
奶香曲奇的其他做法
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