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剁椒酱

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小鱼日记

爱吃辣，爱吃剁椒鱼头，自己做了辣椒丰收啦，辣椒酱做起来
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
辣椒（红或绿） 500g
、
大蒜 50g
、
盐 40g
、
糖 10g或不加
、
白酒 30g
烹饪步骤
小贴士

当然辣椒用手切也是可以的啦，只是时间很长，辣眼睛，辣手，弄过辣椒的手一不小心揉了眼睛，那真是要命的，所以我宁愿机器做

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-19

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