山东酱牛腱子
山东农村的家常味!
-
步骤1/7
点击查看大图
牛肉清洗干净 ,冷水汆一下,洗干净,放入把所有料放在一起的卤锅里。(铜制的锅最好 !)
-
步骤2/7
点击查看大图
加入肉的1000ml泉水,大火烧开 !
-
步骤3/7
点击查看大图
开锅后转小火 。
-
步骤4/7
点击查看大图
继续炖大约45分钟 。
-
步骤5/7
点击查看大图
卤好后放凉 。
-
步骤6/7
点击查看大图
最好是第二天用 。
-
最后一步
点击查看大图
切薄片儿即可 。光吃蒜泥儿的朋友可以配上一碗蒜泥儿 。
牙口不好的朋友可以多煮上20分钟 !
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-21
山东酱牛腱子的相关分类
山东酱牛腱子的相关推荐
-
玉米浆苞
14496人看过 -
减脂期主食 山东粘窝窝粘豆包
56132人看过 -
超级简单美味的酱牛腱子
34414人看过 -
黄蚬子豆腐汤
152835人看过 -
懒人版香卤牛腱子肉(有手就会!)
185328人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!# 酱鸡胗
219100人看过 -
豆腐汤
431403人看过 -
酱鸡胗
170900人看过 -
麻辣龙虾尾
18278046人看过 -
客家盐焗鸡手撕鸡
227760人看过 -
耙豌豆
31445人看过 -
夏日凉方绿豆沙|消暑绵密香滑~保绿保出沙!
73710人看过