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苹果鸡蛋饼饼的做法

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苹果鸡蛋饼饼

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季节，来点儿不吃法儿吧！

食材清单加入采购清单

10~30分钟

苹果 1个

、

鸡蛋 2个

、

白砂糖 10g

、

面粉适量

、

牛奶一袋

、

酵母 2克

、

盐 1克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
食材准备～
步骤2/8 点击查看大图
苹果去皮，切成块，料理机打碎，避免氧化，可以盐水里泡10秒
步骤3/8 点击查看大图
打好，不用打成泥，略有点小块块，吃起来口感更好
步骤4/8 点击查看大图
倒入牛奶，搅拌均匀
步骤5/8 点击查看大图
加入鸡蛋，盐，和糖，酵母，鸡蛋可以提前打，后加苹果牛奶，是我做时忘了，后加鸡蛋啦
步骤6/8 点击查看大图
加入面粉，混合均匀，略有点儿流动感即可，静置30-40分钟，着急直接烙也行
步骤7/8 点击查看大图
不粘锅放一点油，两面翻转烙熟即可
最后一步点击查看大图
配上汤，和一点拌萝卜，深秋早晨的美味～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-28

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