老北京炸酱面(懒人版)
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好所有食材,如图改刀
-
步骤2/9
点击查看大图
胡萝卜,豆芽捞熟,鸡蛋摊成鸡蛋皮然后摆盘备用
-
步骤3/9
点击查看大图
实在抱歉,炒酱忘记拍照了锅里加油,微热后放入肉末(用五花肉最好,我今天用的牛肉)小火炒至肉末变白,加入葱花,加入甜面酱,然后需要不停的翻炒避免糊锅,再加入生抽,蚝油,炒至酱粘稠加入少许鸡精(味精)出锅。(如果用黄豆酱和其他酱需要加少许糖)
-
步骤4/9
点击查看大图
去面店买稍微粗一些的面,(手擀面最好)水开下面,点两次水面就熟了,捞出过温开水防止粘连然后把面放在摆好的盘子里,浇上炸酱就好了
-
步骤5/9
点击查看大图
上桌喽
-
步骤6/9
点击查看大图
搅拌后的样子
-
步骤7/9
点击查看大图
看到这有没有流口水呀
-
步骤8/9
点击查看大图
来上一大口,满足感爆棚
-
最后一步
点击查看大图
懒人版炸酱面,请大家多多指教
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-06
炸酱面的其他做法
炸酱面的相关分类
炸酱面的相关推荐
-
老北京炸酱面
24766人看过 -
老北京炸酱面(小碗干炸)
94322人看过 -
金牌老北京炸酱面
326011人看过 -
老北京炸酱面
18155002人看过 -
【孕妇食谱】老北京炸酱面,地不地道关键在炸酱~
102679人看过 -
北京炸酱面
1903262人看过 -
老北京炸酱面
298651人看过 -
地道北京味:老北京炸酱面
560150人看过 -
老北京炸酱面
395874人看过 -
老北京炸酱面
8313人看过 -
永恒的经典:老北京炸酱面
125581人看过 -
一食半刻 | 老北京炸酱面
758256人看过