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阿拉斯加蟹详细制作方法

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刘双全

椒盐/花雕蓝/蟹盖焗饭
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30~60分钟   |   配菜(中级)
阿拉斯加蟹 1只
、
鸡蛋黄 配方比1
、
海鲜汤 配方比2
、
点坠食材 适量
、
蛋白浆 适量
烹饪步骤
小贴士

①、注意蒸制时间； ②、拆肉注意手法； ③、炸制金黄色泽； ④、摆盘美观；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-11

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