低糖电饭煲蛋糕
❤️❤️之前看到好多朋友说做电饭煲蛋糕很难，说比烤箱难度大，确实是的，因为电饭煲煮饭按键做蛋糕没有时间显示，时间和温度也难以控制，所以很多朋友用烤箱做蛋糕成功，电饭煲的确很难。 今天我来教你们要一个不会翻车的电饭煲戚风蛋糕，前两天新入手的压力电饭煲，二合一功能，里面自带一键做蛋糕功能，还可以压力煲和电饭煲互相转换，非常适合新手操作。
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步骤1/16
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蛋白蛋黄先分离；
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步骤2/16
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蛋黄加入30克白砂糖，再加入纯牛奶，玉米油；
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步骤3/16
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搅拌均匀即可；
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步骤4/16
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低粉过筛；
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步骤5/16
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z字翻拌均匀；
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步骤6/16
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蛋白分三次加入白砂糖打至硬性发泡；
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步骤7/16
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把三分一蛋白加入蛋黄糊翻拌均匀；
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步骤8/16
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再把剩余的蛋白加入蛋黄糊翻拌均匀；
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步骤9/16
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打开压力电饭煲；
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步骤10/16
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震动一下气泡；把蛋黄糊家加入压力电饭煲；
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步骤11/16
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选择使用电饭煲功能，设置蛋糕按键，等待1小时即可；
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步骤12/16
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美味可口的电饭煲蛋糕出炉了；
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步骤13/16
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健康营养，还能保持湿度；
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步骤14/16
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棉花一样软糯口感；
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步骤15/16
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不翻车不下榻，超级香甜可口，软糯细腻；
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最后一步
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成品3
电饭煲蛋糕制作中千万不能打开盖子，这样不会下榻；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-13
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