旧庄耗油粉丝蒜蓉虾
蚝油应该是每个人的厨房里都有的一款调味品。相信大家不管做什么菜都会放一点蚝油吧。但是市面上蚝油的种类多种多样,哪个牌子的蚝油才是最美味又健康的呢?当然是李锦记!早在1888年他就发明的蚝油,他的蚝油是精选肥美多汁的鲜蚝趁新鲜慢火熬制而成,蚝汁含量丰富。不像其他的某些蚝油放入了各种添加剂。李锦记最顶级的蚝油是旧庄蚝油。0%添加防腐剂安全健康。今天就用这款蚝油做了粉丝蒜蓉虾。
-
步骤1/14
点击查看大图
先将粉丝泡软备用
-
步骤2/14
点击查看大图
把虾须和头上的尖刺剪掉,去虾线
-
步骤3/14
点击查看大图
清洗好
-
步骤4/14
点击查看大图
用剪刀将虾背剪开,方便等下用刀开背
-
步骤5/14
点击查看大图
虾背切开,记得不要切断
-
步骤6/14
点击查看大图
粉丝铺入盘中
-
步骤7/14
点击查看大图
摆上虾
-
步骤8/14
点击查看大图
用李锦记旧庄耗油调个汁,一大勺耗油,一点盐,一点白糖,一勺生抽
-
步骤9/14
点击查看大图
调好备用
-
步骤10/14
点击查看大图
蒜蓉爆香
-
步骤11/14
点击查看大图
倒入调好的汁煮沸
-
步骤12/14
点击查看大图
倒在粉丝虾上
-
步骤13/14
点击查看大图
冷水下锅蒸15分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
完成了,可以吃啦,非常美味可口
我们在买蚝油的时候直接认准李锦记就好,实在没有可以先拿起瓶子摇动一下,如果发现装蚝油的瓶壁上的颜色是红色的。说明这种蚝油的质量还是非常不错的,可以放心的食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-19
粉丝蒜蓉虾的其他做法
粉丝蒜蓉虾的相关分类
粉丝蒜蓉虾的相关推荐
-
粉丝蒜蓉虾
33923人看过 -
蒜蓉虾蒸粉丝
52385人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3644777人看过 -
懒人版蒸菜~粉蒸藕
26123人看过 -
绝不容错过的美味佳肴~湖南蒸菜一炉出
191000人看过 -
鱼香金针菇#舌尖上的春宴#
11829883人看过 -
水煮肉片
47528人看过 -
小葱拌豆腐皮蛋
1823548人看过 -
紫薯糯米丸子
97146人看过 -
豆干炒芹菜
4387人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#快炒油麦菜,分分钟就完成!
244878人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
373398人看过