【绿菠菜阳春面】补血促生长发育通肠润燥
今天来做一碗简单的阳春面,家里只有绿菠菜汁做的面条了,直接用它代替白面条,味道清新不油腻,有的人一年365天顿顿吃面条都吃不烦,我的家人就是其中之一,菠菜利于孩子的成长发育,也利于成人促进新陈代谢和抗衰老!如果你是学生不太会做饭,那就做一碗阳春面给父母吧~感恩之心必得回应~
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步骤1/14
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锅内加水,鸡蛋凉水下锅煮熟8分钟
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胡萝卜切丝
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香菜切碎
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准备虾米皮
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调碗汁:2勺生抽
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步骤6/14
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半勺白糖,调鲜
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少量老抽调色
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1茶匙盐
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碗中放入葱花,备用
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步骤10/14
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锅内烧水,水开下面条,煮至面条煮即可关火
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舀一勺煮面的开水入碗,再加一点香油调香,碗汁就做好啦
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步骤12/14
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将面盛到碗中,舀上碗汁,摆放上胡萝卜丝、一个对半切开的熟鸡蛋,撒上点虾米皮和香菜~开吃!
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步骤13/14
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喷香~一点又不油腻!
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最后一步
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鲜美哦~赶紧做给你爱的人吧~
1、碗汁的热水建议使用煮面汤的水
2、喜欢醋的可以来点醋,和清汤面不同,所以不建议放醋
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-20
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