小雪节气的核桃板栗黑豆粥
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小雪节气需要补肾益气,那就做个核桃板栗黑豆粥补一补吧
食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
黑豆
一把
、
黑米
一把
、
红豆
一把
、
大米
一把
、
核桃
一把
、
板栗
一把
、
枸杞
一小把
、
糙米
一把
、
小米
一把
、
燕麦米
一把
、
红糖
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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板栗洗净用把快的刀正反面各砍一刀,建议砍断好煮一点
-
步骤2/4
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放在开水里煮三分钟左右后捞出过凉开水,将皮剥掉(热胀冷缩好剥皮)
-
步骤3/4
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锅里放人除红糖外的所有材料,淘洗一下,放电饭锅里按煮粥模式
-
最后一步
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两个多小时后粥快熬好时根据个人口味加入红糖搅匀就可以开动啦
小贴士
核桃有点微涩,所以建议加点红糖去除涩味,这样做出来的粥是不会涩口的;可以根据个人喜好增减不同的材料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-22
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