一口雪球
-
步骤1/8
点击查看大图
黄油+糖粉+盐打发变白,温度20度,加入杏仁粉低速打匀
-
步骤2/8
点击查看大图
打匀的杏仁黄油一分为二,做2种口味,分别晒入低筋面粉跟可可+低粉,拌匀包上保鲜膜擀成正方形,冰箱冷冻30分钟
-
步骤3/8
点击查看大图
冷冻好取出分9g一个,团圆放烤盘
-
步骤4/8
点击查看大图
风炉135度20分钟
-
步骤5/8
点击查看大图
肉眼可见慢慢变大
-
步骤6/8
点击查看大图
烤好取出换烤盘冰箱冷冻5-10分钟快速降温
-
步骤7/8
点击查看大图
防潮糖粉裹粉第一遍后,防潮糖粉:玉米淀粉按照1:1比例混合,滚第二遍粉就是雪球了
-
最后一步
点击查看大图
一口酥,完美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-22
一口雪球的相关分类
一口雪球的相关推荐
-
有啥包啥:酱味包子
193018人看过 -
糖醋藕片
7444687人看过 -
军舰寿司,斑斓了我的年华你的心
932676人看过 -
广东老火靓汤-麦冬枸杞鸽子汤
176729人看过 -
一看就会的南瓜发糕来咯~
2094547人看过 -
鲈鱼炖蛋
139574人看过 -
红烧鸡肉#新年开运菜,好事自然来#
1363560人看过 -
萝卜丝丸子
180326人看过 -
黄刺鱼汤
276073人看过 -
#一口新年味,全家享佳味# 红枣枸杞桂圆糯米粥
199324人看过 -
芋头丝
187788人看过 -
香肠炒豌豆,时令应季的小蔬菜,春季里就要吃这一口鲜!
429506人看过