纸杯蛋糕
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
蛋清蛋黄分离
-
步骤2/10
点击查看大图
蛋黄加玉米油,牛奶,面粉,搅拌均匀
-
步骤3/10
点击查看大图
蛋清加几滴柠檬汁去腥,打发到起大泡泡,加入三分之一的糖
-
步骤4/10
点击查看大图
打发到小泡泡,加剩下一一半的糖
-
步骤5/10
点击查看大图
打发到比较细腻之后加剩下的糖
-
步骤6/10
点击查看大图
打发到盆倒扣不会脱落就可以了
-
步骤7/10
点击查看大图
把一半打发好的蛋白倒入蛋黄糊中,翻拌均匀,再把蛋黄糊倒入剩下的蛋白中翻拌
-
步骤8/10
点击查看大图
翻拌均匀,颜色一致的面糊
-
步骤9/10
点击查看大图
倒入纸杯中,8分满(我家纸杯不够了,倒的比较满)上下管150°,烤40分钟
-
最后一步
点击查看大图
成品特别q弹,内层很嫩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-27
纸杯蛋糕的其他做法
纸杯蛋糕的相关分类
纸杯蛋糕的相关推荐
-
滋补雪燕
99969人看过 -
冰红茶
14888人看过 -
芸豆土豆炖肉
50036人看过 -
酸梅汤
13665人看过 -
柠檬蜂蜜纸杯蛋糕
29390人看过 -
纸杯蛋糕
8984人看过 -
纸杯蛋糕
13035人看过 -
#寻味外婆乡 香满中秋宴#老头儿·油爆虾
718人看过 -
#中秋节还可以这么过#三鲜饺子
230人看过 -
西班牙橄榄冬瓜炖水鸭|中秋润燥
718人看过 -
#寻味外婆乡 香满中秋宴#蒜蓉粉丝蒸扇贝
9720人看过 -
#中秋节还可以这么过#榴莲火龙果奶酪冰皮月饼
4752人看过