芝麻香芋饼
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步骤1/8
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先糯米粉准备
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步骤2/8
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加一点点生抽
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步骤3/8
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放8g盐
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步骤4/8
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把香芋切片蒸30分钱,一定要蒸熟
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步骤5/8
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把蒸熟的香芋压泥,然后加入调味的糯米粉揉面,揉至不沾盘不沾手,醒面一小时
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步骤6/8
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把面团分成大小相同的小团子滚上芝麻
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步骤7/8
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放入八成热的油锅小火慢炸,炸至两面金黄就好
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最后一步
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软糯芋香,表皮酥脆,这是成品图,因为我是第一次做,怕不好吃,好多程序没拍照片,还真没想到很香脆爽口!好好吃的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-28
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