是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
【风干猪肉】简单获取极致美味的做法 点击查看大图

【风干猪肉】简单获取极致美味

浏览 6.3万 · 收藏 175
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

Hamid的菜谱

嘴闲想吃肉，奈何网上卖的肉干品质参差不齐，这篇菜谱将用最简单的方法带你制作口感劲道的风干猪肉。
食材清单 加入采购清单
1小时以上
主食材
、
瘦肉 1000g
、
腌制配料
、
大蒜 2瓣
、
生抽 3g
、
老抽 半汤匙
、
耗油 1汤匙
、
鱼露 1汤匙
、
麦芽糖 1汤匙
、
油 1汤匙
、
成品配料
、
辣椒粉 适量
、
盐 适量
、
花椒粉 适量
烹饪步骤
小贴士

烤好的肉干可以密封让其回潮，大概需要一天的时间，这个时候口感更有韧劲。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-30

换个做法

风干猪肉的相关分类

荔枝 凉面 沙拉 小龙虾 豇豆 绿豆沙 更多

风干猪肉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许