好吃的羊肉要这样做,摒弃繁杂的配料一锅焖,网友:真香
五香栗子焖羊肉——好吃的羊肉要达到能下饭下酒的标准首先要焖煮得很够味才行,我以往做的羊肉菜都会加八角、香叶、茴香之类的配料,让那些想学做厨房新手有点抓狂,所以学做五香栗子焖羊肉就对了,摒弃了繁杂的配料,只用了一些的五香粉去膻味,其他就是些冰糖、酱油而已,很省事,非常适合怕麻烦的人。
-
步骤1/11
点击查看大图
好吃的羊肉要这样做,摒弃繁杂的配料一锅焖,网友:真香
-
步骤2/11
点击查看大图
好吃的羊肉要这样做,摒弃繁杂的配料一锅焖,网友:真香
-
步骤3/11
点击查看大图
五香栗子焖羊肉的主材料
-
步骤4/11
点击查看大图
煮沸一锅水,把砍件的羊肉块投沸水内,焯至表面转白色,捞出沥去水分,待用
-
步骤5/11
点击查看大图
-
步骤6/11
点击查看大图
烧热一个炒锅,下点菜籽油,把姜片放锅内爆出香味,投焯过的羊肉放锅内,加入米酒,大火翻炒一会
-
步骤7/11
点击查看大图
把栗子 、红枣、老双土冰糖放在锅内
-
步骤8/11
点击查看大图
再放其他调味料,加进3碗左右的开水,大火烧开
-
步骤9/11
点击查看大图
用小火把所有材料焖煮2小时左右,羊肉软熟,汁不要收得太干
-
步骤10/11
点击查看大图
放点香菜段在羊肉里,稍微翻煮一下,即可关火上碟
-
最后一步
点击查看大图
五香栗子焖羊肉可以吃啦,别忘记了一件事,要多煮点儿饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-01
五香栗子焖羊肉的相关分类
五香栗子焖羊肉的相关推荐
-
炝拌波菜~#舌尖上的春宴#
84367人看过 -
#节日美味就这么简单# 开心果香缇奶油可可咖啡巧克力杯子蛋糕
178706人看过 -
香辣蟹蟹
29066人看过 -
红焖羊肉 驱寒暖胃 好吃到汤都不剩 家常做法
23397人看过 -
#下饭红烧菜#酱牛肉
345184人看过 -
大蟹粉丝煲
24018人看过 -
软烂好吃的土豆牛腩#晒出你的中秋团圆饭#
179480人看过 -
酱牛肉 #晒出你的团圆大餐#
382600人看过 -
花生牛酱
16379人看过 -
羊肉最好吃的吃法之—葱爆羊肉
167520人看过 -
#我的夏日味道vlog#干贝冬瓜
146283人看过 -
#秋日品蟹 邂逅好味道#清蒸大螃蟹
138571人看过