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万物皆可麻辣拌的做法

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万物皆可麻辣拌

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麻酱重度爱好者，麻酱拌一切～

食材清单加入采购清单

10~30分钟

自己喜欢的丸子取决于你的食量

、

自己喜欢的蔬菜取决于你的食量

、

面条一块

、

蒜末、葱花适量

、

白芝麻 1勺

、

辣椒粉 1勺

、

热油适量

、

生抽 2勺

、

醋 2勺

、

蚝油 1勺

、

白糖 1勺

、

盐适量

、

芝麻酱 2勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
蒜末、葱花、白芝麻和辣椒粉（我害怕吃完一口蒜味，所以只切了一点点）。我家没花椒粉，喜欢吃麻的小伙伴还可以自己加一勺花椒粉，会比较香口一点～
步骤2/12 点击查看大图
淋上一点热油，爆香佐料
步骤3/12 点击查看大图
两勺生抽
步骤4/12 点击查看大图
两勺醋
步骤5/12 点击查看大图
一勺蚝油
步骤6/12 点击查看大图
一勺糖
步骤7/12 点击查看大图
两勺芝麻酱
步骤8/12 点击查看大图
搅拌均匀，试一下味道，自己再加盐调味，酱汁调好之后放一旁备用
步骤9/12 点击查看大图
把自己喜欢的丸子和蔬菜烫熟
步骤10/12 点击查看大图
选自己喜欢的面食，煮熟过一遍凉水，防止变成一坨一坨的
步骤11/12 点击查看大图
把所有食材和酱料放到一起，拌均
最后一步点击查看大图
开吃！！！因为有芝麻酱，所以吃多了会有点腻，但对于麻酱重度爱好者来说，真的是爱了爱了！！！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-06

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