创意早餐(考试100早餐)丨零失败太阳蛋
每学期期末考都会给儿子做个100分的创意早餐 不是真的要求一定要考个100分，而且给他打气鼓励，让他更有信心
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步骤1/5
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4圆盘刷上薄薄的一层油，选择煎煮功能180度10分钟，磕入两个鸡蛋
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步骤2/5
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一口肠放入别两个空圆盘，煎至金黄
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步骤3/5
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把煎好的一口肠，用竹签串好做成＂1＂，摆入盘中
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步骤4/5
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把煎好的蛋装盘，用海苔剪出眼睛，番茄酱装入裱花袋剪出一小口，画出嘴巴，太阳蛋上面写2个字＂加油＂，下面画两横＂二＂，100分就做好啦
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最后一步
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太阳蛋太可爱了
小贴士：如何煎这种圆圆的无气泡的鸡蛋呢？
模具一定要用圆的，4圆盘加热温度均匀，也不会粘底，剩最后2分钟要盖上盖子焖即可做出美美哒嫩嫩哒太阳蛋啦……
重点：冷油下锅，如果油温太高，鸡蛋就会出现小气泡。
好啦 就分享到这里啦 你学会了吗？
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-17
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