木须肉
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步骤1/10
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一个鸡蛋,倒入淀粉和水打散打匀。备用。
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步骤2/10
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猪肉切片,倒入料酒、生抽、食盐、胡椒粉、淀粉抓匀腌渍,备用。
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步骤3/10
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葱姜蒜切片备用。
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步骤4/10
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黄瓜切片备用。
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步骤5/10
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干木耳提前温水泡发,去根洗掉沙子,备用。
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步骤6/10
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底锅烧油,倒入鸡蛋液炒碎盛出备用。
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步骤7/10
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另起锅烧油,煸炒猪肉片至变色。
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步骤8/10
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倒入葱姜蒜煸香。
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步骤9/10
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分别依次倒入木耳、黄瓜、鸡蛋,倒入生抽、糖、鸡精调味继续煸炒。
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最后一步
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最后倒入适量盐调味,完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-20
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