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白灼生菜

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今天的生菜不生吃，双双来做一道好吃极了的白灼生菜。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

生菜两颗

、

红椒少许

、

盐 1勺

、

姜末适量

、

蒜末适量

、

生抽两勺

、

醋两勺

、

香油 1勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
生菜改刀备用。
步骤2/7 点击查看大图
红辣椒切丝。
步骤3/7 点击查看大图
锅里倒一大碗水，再放一勺盐和适量油，水开后把生菜放进去烫熟后捞出备用。
步骤4/7 点击查看大图
碗里放姜蒜末和红辣椒，淋上锅里练好的油。
步骤5/7 点击查看大图
加两勺生抽、两勺醋和一勺香油，搅拌均匀。
步骤6/7 点击查看大图
把调料淋在生菜上面就可以了。
最后一步点击查看大图
好吃的白灼生菜就做好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-26

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