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红烧虾虾的做法

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红烧虾虾

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这几天疫情关系、虾都便宜了、李老师看到综艺里面吃虾、吵着要吃虾、哎、当女儿养的、只能安排上、放点青红椒、营养均衡、话说、现在的青椒也那么贵了、感觉素菜都吃不起了......

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10分钟左右 | 切墩(初级)

虾虾 300克

、

青红椒 2个

、

料酒 1勺

、

姜 3片

、

蒜 1瓣

、

盐依个人口味

、

蒸鱼豉油 2勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
去偷、挑虾线、洗净、备用
步骤2/9 点击查看大图
蒜粒、姜、辣椒、我把鸡尖的也切好备用、所以这里是两份菜的.
步骤3/9 点击查看大图
两份菜的青红椒、将近6块钱的、妈呀、贵得嘞……
步骤4/9 点击查看大图
热锅少许油、
步骤5/9 点击查看大图
倒入虾虾、翻炒、放入姜片蒜粒、
步骤6/9 点击查看大图
放入料酒、蒸鱼豉油、少许盐、因为有蒸鱼豉油、所以盐一定不要太多哟
步骤7/9 点击查看大图
放入青红椒丝、翻炒均匀、盖上盖子焖20秒左右
步骤8/9 点击查看大图
青红椒熟了之后、准备出锅、
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出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-30

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