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冬阴功汤的做法

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冬阴功汤

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10~30分钟 | 切墩(初级)

黑虎背虾 12只

、

草菇 10个

、

蛤蜊 200克

、

樱桃番茄 7-8个

、

冬阴功酱 3大勺

、

南姜一小块

、

香茅 2根

、

柠檬叶子 8片

、

小红辣椒 4个

、

椰浆 100ML

、

青柠檬 2个

、

棕榈糖 6克

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备食材，可以买现成的调料包。里面包含所有材料，包括椰浆。将调料包包好
步骤2/3 点击查看大图
准备虾，将虾脚剪掉，把虾头切掉备用。放入橄榄油锅中，爆炒，炒出香味。压汁儿-
最后一步点击查看大图
在锅中倒入960ml矿泉水，将刚炒好的虾头放入一半，放入调料包，加入切好的西红柿，冬阴功酱煮5分钟，加入虾，蛤蜊，草菇。自己爱吃的食材都可以加。煮15分钟，倒入椰浆。将柠檬汁适量挤入。

小贴士

真的超级好吃，调料包某宝就有现成的。跟泰国吃的感觉真没什么区别。傲娇脸

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-31

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