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蒸蒸日上

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卤蛋厨房

说起水蒸蛋，大家应该再熟悉不过了吧！从小时候的辅食到长大结婚以后掌管家中的厨房，总是离不开水蒸蛋的身影。今天跟着达人的方子做了一道新年吉祥菜——蒸蒸日上，滑嫩爽口，味道鲜美，赶快试一下吧！ 参与活动: #有奖征集| 橄榄中国味 新春更有味#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
日本豆腐 3个
、
鸡蛋 2个
、
虾仁 12个
、
生抽 1勺
、
芝麻油 适量
、
料酒 1勺
、
金龙鱼橄榄调和油 适量
烹饪步骤
小贴士

我今天用来蒸蛋的盘子太小了，放的材料有点多，蒸好都快溢出来了，严重影响美观，本来应该很漂亮的，建议大家做的时候用大一点的盘中，或者适当减少些材料。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-31

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