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蒸蒸日上枣花馍！香甜松软！全家爱吃~年味倍添！

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安琪美食家

春节的脚步越来越近，“二十八，把面发”，又到了家家户户开始做面点的日子了。这一天，勤劳的中国人们都会早早的开始制作各种花样面点。 在北方，过年时制作枣花馍是流传已久的习俗。面粉和红枣，在巧手的妇人手中，摇身变成各式各样的美好形状，寓意花开富贵，幸福吉祥。再上蒸锅，变成香喷喷的枣花馍，寓意着新的一年蒸蒸日上。 份量：2~4人吃
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
中筋面粉 500g
、
温水 215g
、
全蛋液 50g
、
糖 15g
、
酵母 4g
、
红枣 6颗
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2021-02-09

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