五福饺
五色皮配五种馅,新年新晨新气象,多姿多彩好生活。
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步骤1/8
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用榨好的蔬菜汁和高筋面粉,一小勺盐分别和成五种颜色的光滑柔软面团,醒发20分钟,下成等量小面剂
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步骤2/8
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剁好的肉馅,加葱花,姜汁,五香粉,盐,食用油,生抽,香菇粉调馅备用(猪肉大葱馅)
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步骤3/8
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肉馅,冬瓜丁,葱姜汁,料油,盐,五香粉,调馅备用
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步骤4/8
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肉馅,小白菜末,葱姜汁,香油,五香粉,盐,鸡精,调馅备用
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步骤5/8
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肉馅,榨菜,姜粉,食用油,盐,五香粉,调馅备用
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步骤6/8
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肉馅,葱姜末,料酒,盐,韭菜末,鸡精,食用油,调馅备用
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步骤7/8
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五色皮分别包入五种馅,包成自己喜欢的饺子模样,水开下锅,再开锅压冷水,三开出锅。
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最后一步
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五彩水饺,看着就很有食欲吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-12
五福饺的其他做法
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