纸杯蛋糕(全蛋版)
这个配方总共可以装17个北海道纸杯(5cm高)~
下载App查看
-
步骤1/14
点击查看大图
将清水和玉米油混合
-
步骤2/14
点击查看大图
打至'油汤'状态,放一旁备用
-
步骤3/14
点击查看大图
准备一个无水无油的盆,打入鸡蛋
-
步骤4/14
点击查看大图
加入白砂糖和柠檬汁
-
步骤5/14
点击查看大图
全蛋高速打发至能画出清晰的'8'字,且保持最少半分钟不消失
-
步骤6/14
点击查看大图
预热烤箱(用烤蛋糕的温度),分两次筛入低筋面粉
-
步骤7/14
点击查看大图
上下翻拌均匀至无颗粒(炒菜手法,不要画圈圈)
-
步骤8/14
点击查看大图
将混合后的玉米油汤,倒入面糊中
-
步骤9/14
点击查看大图
上下翻拌均匀(炒菜手法)
-
步骤10/14
点击查看大图
倒入纸杯中,八分满
-
步骤11/14
点击查看大图
上下火130度,烤50分钟
-
步骤12/14
点击查看大图
这是烤了20分钟时的样子,既不开裂、爬得也高~
-
步骤13/14
点击查看大图
烤好后,取出侧着晾凉
-
最后一步
点击查看大图
作为早餐很不错哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-05
纸杯蛋糕的其他做法
-
超可爱的纸杯蛋糕谁还没做过!
-
纸杯蛋糕(新手零失败)
-
不回缩、不塌陷、不需要倒扣的戚风杯(纸杯蛋糕)
-
空气炸锅纸杯蛋糕
-
#女神野餐记#香妃纸杯蛋糕
-
椰蓉蔓越莓玛芬纸杯蛋糕 快手早餐下午茶#相约MOF#
纸杯蛋糕的相关分类
纸杯蛋糕的相关推荐
-
冰乳酪司康|一口降温5°C!免打发一次成功!好吃好看还好做!
35912人看过 -
入口即化,传统意大利甜品~提拉米苏
100726人看过 -
❤️超人气网红甜品❤️巴斯克芝士蛋糕
10274972人看过 -
自酿葡萄酒
676979人看过 -
手指饼(提拉米苏专用)
48304人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #奥利奥冰乳酪司康
100646人看过 -
超美万能桃子果酱
158623人看过 -
可可冰乳酪司康
22168人看过 -
提拉米苏传统版(含手指饼干做法)
37828人看过 -
咖啡巴斯克蛋糕
49124人看过 -
毛毛虫面包
110536人看过 -
奥利奥乳酪司康
10026人看过