猪肉包子
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步骤1/9
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准备食材: 猪肉 姜 葱 芹菜。
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步骤2/9
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准备调味剂: 佐料(最左边瓶子) 老抽 生抽(味极鲜) 香油 食盐 十三香。
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步骤3/9
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把芹菜切丁,姜切碎,葱切碎,放入盆里。
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步骤4/9
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把以上调味剂放到盆里,然后搅拌均匀OK。
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步骤5/9
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发好的面团(把面粉,酵母粉掺在一起,加水搅拌成絮状,我加的水有点少,面硬不好包,所以可以多加点水把面活软一点。)
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步骤6/9
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把面切成小块,按压一下,像图这样。然后擀皮。
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步骤7/9
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全部包完
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步骤8/9
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上锅蒸(水差不多烧开,放包子蒸)
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最后一步
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出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-06
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