烤箱简单烘焙|蛋黄牛奶饼干|小朋友最喜欢
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家有小朋友的可以尝试做一做 很简单自己做的饼干最安心了 海氏的C40烤箱 温控真的很赞 而且是自动预热的，这让我烘焙的时候省事多了，不愧是专业级烤箱。想买烤箱的同学 可以入手噢!!
食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
、 、 、
烹饪步骤
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步骤1/4
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蛋黄和蛋清分离。2个蛋黄中依次加入 低筋面粉40g、奶粉20g、糖8g
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步骤2/4
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打发好，揉成团。放入保鲜膜 冷冻半小时 用擀面杖擀平面团
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步骤3/4
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切成三角形状，筷子戳出小洞洞 像小奶酪片
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最后一步
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放入烤箱 180度 20分钟 随时观察变色哟 呈金黄色出炉
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-07
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