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芝士泡菜什锦锅的做法

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芝士泡菜什锦锅

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【5-270】这是一个没太阳凉飕飕想睡觉翻出锅热乎乎老存稿的故事…… ----- 2021.03.19

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10~30分钟 | 切墩(初级)

卷心菜三四片

、

辣白菜适量

、

西葫芦半个

、

豆腐一块

、

金针菇一把

、

南瓜一块

、

韩式辣酱看着放

、

芝士片一片

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
干净卷心菜撕巴撕巴铺锅底，洋葱大白菜什么的也可以
步骤2/9 点击查看大图
根据菜量和自己扛辣程度往里加辣白菜
步骤3/9 点击查看大图
大概铺平扔菜梗，切上半只西葫芦
步骤4/9 点击查看大图
摆上几片老豆腐，南瓜土豆什么的扔里焖出来都好吃
步骤5/9 点击查看大图
根据个人喜好往里扔菇菇，平菇香菇金针菇什么的都可以
步骤6/9 点击查看大图
看情况往里加水补辣酱，盖上盖子搁灶上大火煮开转小火
步骤7/9 点击查看大图
耐心把菜咕嘟到自己喜欢的熟度，有个十来分钟的样子，开盖揪块最难熟的尝尝小心烫
步骤8/9 点击查看大图
看情况补料或加钟，没啥问题了关火加芝士，盖盖上桌焖着先吃之前开盖就好了
最后一步点击查看大图
走了哟，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-19

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