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跟上春天的脚步，煲一锅春笋鸡汤

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梦之晨曦～

春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食，所以它更是减肥者最理想的食物之一。 由此，使我爱上了春笋，每到春笋成熟的季节，我必定要用它煲汤，那种清甜，只有喝过的人，才能体会。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
活母鸡 2斤
、
春笋 3只
、
姜片 5片
、
盐 适量克
烹饪步骤
小贴士

1 煲好的汤根据自己口味加入适量 的盐； 2 趁着春天，一定要煲一锅春笋鸡汤。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-24

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